tonel 137

Malbec

Tiempo en barricas

100 % del vino 16-18 meses en barricas de roble francés de primer uso.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos. Brillante.
  • Nariz: Intenso y complejo. Notas a violetas y frutos rojos, tabaco, cacao y sutiles notas a Vainilla provenientes de su larga maduración en barricas.
  • Boca: Vino muy concentrado, pero a la vez amable en boca. De gran estructura y profundidad.
Maridaje

Tradicional asado argentino, carnes de caza y estofados

ficha técnica

tonel 78

Malbec Bonarda

Tiempo en barricas

100 % del vino 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo muy intenso, casi negro.
  • Nariz: Muy compleja e intensa. Marcadas notas a frutos rojos y olivas negras, perfectamente integradas con notas de especias y café provenientes de su maduración en barricas.
  • Boca: Vino con gran cuerpo y volumen en boca. Taninos amables. Fresco, largo.
Maridaje

Pasta, pizza y carnes asadas

Temperatura

16-18 °C

ficha técnica

tonel 46

Malbec

Tiempo en barricas

100 % del vino 10 -12 meses.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo rubí intenso. Brillante.
  • Nariz: Frutado intenso, complejo. Presencia de notas a frutos rojos frescos, especias y tabaco.
  • Boca: Vino fresco, de gran estructura y persistencia en boca. Amable.
Maridaje

Ideal para carnes asadas, empanadas

Temperatura

16-18 °C

ficha técnica

tonel 46

Cabernet Sauvignon

Tiempo en barricas

100 % del vino 10-12 meses

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo granate intenso, brillante.
  • Nariz: Marcadas notas mentoladas y a pimientos rojos, todo perfectamente amalgamado con notas de tabaco y chocolate provenientes de su maduración en barricas.
  • Boca: Vino fresco. De gran estructura, pero con taninos amables. Largo.
Maridaje

Ideal para maridar con carnes asadas, empanadas y estofados.

Temperatura

16-18 °C

ficha técnica

tonel 22

Malbec

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo intenso, brillante.
  • Nariz: Frutado intenso, marcadas notas de frutas rojas frescas en equilibrio con notas de vainilla otorgado por su maduración en barricas.
  • Boca: Vino fresco, de acidez equilibrada. Amable en boca.
Maridaje

Carnes asadas, empanadas, pastas.

Temperatura

16-18 °C

ficha técnica

tonel 22

Cabernet Sauvignon

Tiempo en barricas

50 % del vino 6 meses en barricas de segundo y tercer uso.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo granate intenso, brillante.
  • Nariz: Presenta marcadas notas de eucalipto y frutos negros, perfectamente equilibrado con notas de tabaco provenientes de su maduración en barricas.
  • Boca: Vino fresco, de acidez equilibrada y taninos presentes, pero para nada agresivos.
Maridaje

Ideal para carnes asadas, empanadas y pastas.

Temperatura

16-18 °C

ficha técnica

tonel 14

Malbec

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo brillante.
  • Nariz: Intensamente frutado.
  • Boca: Vino fresco y ligero. De acidez equilibrada.
Maridaje

Ideal para maridar con ensaladas, pizza y pastas con salsas no muy potentes.

Temperatura

15-17°C

ficha técnica

tonel 14

Cabernet Sauvignon

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo granate brillante.
  • Nariz: Intenso. Presenta notas a pimienta negra y eucaliptos.
  • Boca: Vino fresco y Ligero. De acidez equilibrada.
Maridaje

Ensaladas, tablas de fiambres y pastas picantes.

Temperatura

15-17°C

ficha técnica

tonel 14

Chardonnay

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Amarillo verdoso.
  • Nariz: Intenso. Notas cítricas y florales.
  • Boca: Equilibrado, fresco. Muy buena acidez.
Maridaje

Ideal para maridar con ensaladas, pescados grillados y frutos de Mar en general.

Temperatura

8-10 °C

ficha técnica

unique parcel

Gran Malbec

Tiempo en barricas

12 meses de maduración en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo profundo.
  • Nariz: Muy compleja e intensa, con marcada presencia de frutos rojos y flores como las violetas, todo esto acomplejado con notas especiadas y de café provenientes de su maduración en barricas.
  • Boca: Vino de gran estructura y complejidad, acidez equilibrada. Apto para la guarda.
Maridaje

Ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas.

Temperatura

16-18 ºC

ficha técnica

unique parcel

Gran Cabernet Franc

Tiempo en barricas

12 meses de maduración en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.

Caracteristicas organoplepticas
  • Vista: Color rojo granate intenso.
  • Nariz: Muy compleja e intensa, con notas a frutos rojos y pimiento asado, a especias y cacao, esto último aportado por su maduración en barricas.
  • Boca: Vino de gran cuerpo y estructura, buena acidez. Apto para la guarda.
Maridaje

Ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas.

Temperatura

16-18 ºC

ficha técnica

historic blend

Malbec Bonarda

Tiempo en barricas

50 % del volumen total del vino madura 10 meses en barricas nuevas de roble francés

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo intenso, casi negro.
  • Nariz: Mezcla de frutas rojas y negras, amalgamadas con notas de especias provenientes de su paso por barricas.
  • Boca: Vino con gran cuerpo y persistencia en la boca. Fresco, profundo.
Maridaje

Ideal para compartir en la mesa de nuestra tradicional parrilla argentina

Temperatura

16-18 ºC

ficha técnica

historic blend

Cabernet Sauvignon Malbec & Merlot

Tiempo en barricas

50 % del volumen total del vino madura 10 meses en barricas nuevas de roble francés.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Rojo granate profundo.
  • Nariz: Vino muy complejo, con notas a pimientos rojos asados, especias y tabaco, esto último aportado por su paso por barricas.
  • Boca: Vino de importante estructura. Intenso, largo y de acidez equilibrada.
Maridaje

Ideal para compartir en la mesa de nuestra tradicional parrilla argentina

Temperatura

16-18 ºC

ficha técnica

terroir selection

Malbec

Tiempo en barricas

30 % del volumen total del vino madura entre 8 y 12 meses en barricas de segundo y tercer uso

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo intenso con notas violáceas.
  • Nariz: Muy frutado, con dejos de vainilla y cacao proveniente de su paso por barricas.
  • Boca: De acidez equilibrada, fresco, fácil de beber.
Maridaje

Entradas típicas de nuestra tradicional parrilla argentina como provoletas asadas, verduras grilladas y algunos cortes magros.

Temperatura

14-16 ºC

ficha técnica

terroir selection

Cabernet Sauvignon

Tiempo en barricas

30 % del volumen total del vino madura entre 8 y 12 meses en barricas de segundo y tercer uso.

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo granate intenso.
  • Nariz: Importante presencia de frutos negros y rojos, eucaliptus y pimentón, todo acomplejado con notas de tabaco aportadas por su paso por barricas.
  • Boca: Estructura media y acidez equilibrada. Vino ligero que invita a beber.
Maridaje

Entradas típicas de nuestra tradicional parrilla argentina como provoletas asadas, verduras grilladas y algunos cortes magros.

Temperatura

14-16 ºC

ficha técnica

terroir selection

Chardonnay

Tiempo en barricas

8 meses en barricas usadas de roble francés

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Amarillo con reflejos verdosos.
  • Nariz: Intenso. Con predominante presencia de cítricos y notas a flores blancas. La complejidad aparece con las notas especiadas y a vainilla aportadas por su paso por barricas.
  • Boca: Fresco y profundo. Con importante acidez
Maridaje

Entradas de nuestra tradicional parrilla argentina, ensaladas.

Temperatura

14-16 ºC

ficha técnica

blend de parcelas

Malbec

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo brillante.
  • Nariz: Frutado intenso.
  • Boca: Vino fresco, de acidez equilibrada.
Maridaje

Ideal para las entradas típicas de nuestros asados

Temperatura

14-16 ºC

ficha técnica

blend de parcelas

Cabernet Sauvignon

Caracteristicas organolepticas
  • Vista: Color rojo granate.
  • Nariz: Frutado intenso.
  • Boca: Vino fresco, de acidez equilibrada.
Maridaje

Ideal para las entradas típicas de nuestros asados

Temperatura

14-16 ºC

ficha técnica